„Trendy jsou jasné. Podle letošních čísel agentury Kantar konzumuje chlazená hotová jídla 66 procent Čechů, přičemž oblíbenější jsou tato jídla mezi muži. Zároveň si podle výzkumného nástroje Behavio Atlas Čechů 42 procent lidí zakládá na tom, že jí zdravě. Proto jsme vytvořili nabídku nových jídel, která nabízejí pestrou, moderní a vyváženou kuchyni. Věříme, že tohle je budoucí trend chlazených hotovek,“ říká Jana Babicová, produktová manažerka značky Simply Fresh, která patří do portfolia Orkla Foods Česko a Slovensko.
Nové hotovky jsou rozděleny do tří řad a postupně přicházejí na trh: Světová kuchyně, Veggie a Sous Vide. Každá řada má výrazný a barevný design, zákazníci je tak v obchodech snadno rozliší.
Řada Světová kuchyně ve fialové barvě nabízí hned čtyři jídla, se kterými mohou lidé doslova procestovat svět. Z Indie je v nabídce červené kari s rýží a legendární butter chicken s basmati rýží — jídlo, které proslavilo indickou kuchyni po celém světě. Edici doplňují čínské kung pao s jasmínovou rýží a americké kuřecí špalíčky v BBQ omáčce s pečenými brambory.
„Zelená řada Veggie je řešením pro všechny vegetariány a flexitariány, tedy lidi, kteří čas od času chtějí omezit konzumaci masa. Obě novinky obsahují jeho rostlinnou alternativu ve velmi kvalitním zpracování,“ vysvětluje Jana Babicová. Jde o recepty, které opět představí zahraniční kuchyni. Boloňskou omáčku s těstovinami lze brát jako přípravu na prázdninovou návštěvu Itálie, vegetariánské chilli s kari rýží spojuje Mexiko a Indii.
Zastánce moderní kuchyně obzvlášť potěší modrá řada Sous Vide. Jak už název napovídá, maso je připraveno metodou, která je založena na tepelné úpravě při nízkých teplotách v zavakuovaných sáčcích bez přístupu vzduchu. Maso si tak zachovává přirozenou chuť, navíc je křehké a lahodné. Ochutnat lze vepřová líčka s bramborovou kaší nebo trhané vepřové se šťouchanými bramborami.
Každá porce z nových řad Simply Fresh váží 400 gramů, všechna jídla budou postupně k dostání ve většině obchodních řetězců. Doporučená maloobchodní prodejní cena je 99,00 Kč. Recepty vyvinul interní tým Simply Fresh, jídla se vyrábějí ve vlastních závodech v Hněvotíně u Olomouce a Kunovicích na Uherskohradišťsku. Po České republice je čerstvě vyrobená rozváží flotila automobilů Simply Fresh. Doporučené datum spotřeby je 21 dnů od okamžiku výroby, a můžete je proto mít v lednici po ruce delší dobu. Jídla jsou připravena pouze na základě pasterace, doba spotřeby je dosažena díky tomuto postupu a výrobě a balení za přísných hygienických podmínek.
